日本酒一滴に含まれる香りと味の成分はおよそ700種。
ウイスキーやブランデーは400、ワインは600程度とのこと。
日本酒一滴に含まれる成分
日本酒入門
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日本酒入門日本酒一滴に含まれる香りと味の成分はおよそ700種。
ウイスキーやブランデーは400、ワインは600程度とのこと。